Klassische Entenkeule in Bratensoße

Klassische Entenkeule in Bratensoße

Artikelnummer
13314

dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

Inhalt: 495 g


ohne Alkohol*

ohne Schweinefleisch*

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Menge

Zutaten

Kartoffeln, Entenkeule [26,5%], Rotkohl, Äpfel, MAGERMILCH, Kartoffelstärke, Wasser, Geflügelbrühe (gekocht aus Wasser, Huhn und Pute), Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Entenschmalz, Hühnerfett, Branntweinessig, Möhren, Backpflaumen, HÜHNEREIER, WEIZENMEHL, Invertzucker, Gewürze (Paprika, Zimt, Knoblauch, Liebstöckel, Curcuma, Muskatnuss, Nelken, Pfeffer, SENFMEHL), Birnen, Palmfett, Kräuter (Rosmarin, Basilikum, Thymian, Kräuter), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), karamellisierter Zucker, Geflügelfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SENF

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert (kcal) 122
Brennwert (kJ) 512
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 1,1 g

Nährwerte (pro Menü)

Brennwert (kcal) 604
Brennwert (kJ) 2.533
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 17 g
Eiweiß 35 g
Salz 5,7 g

Zubereitung

  • Ober-Unterhitze

    150°C, 55-60min

  • Heißluft

    150°C. 45-50min

  • Mikrowelle

    800 Watt, 10-11min

Mehr Informationen
*Die Menüs wurden laut Rezeptur ohne das entsprechende Allergen hergestellt. Für mehr Informationen schauen Sie sich bitte die Zutatenliste des jeweiligen Menüs an.

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