Zerkleinerte Menüs sicher genießen
Geschmackvolle Menüs, die sich ganz einfach mit der Zunge am Gaumen zerdrücken lassen: Unsere zerkleinerten Menüs sind dank ihrer Struktur für Personen mit einer leichten Kau- und Schluckstörung geeignet. Sie enthalten alle wichtigen Nährstoffe und sind in wenigen Minuten in Ihrem Backofen oder Ihrer Mikrowelle servierbereit. Entdecken Sie jetzt unser abwechslungsreiches Sortiment!
Jetzt neu: Kategorisierung unserer Menüs nach IDDSI. Weitere Infos dazu finden Sie hier. Die zerkleinerten Menüs von winVitalis entsprechen dem IDDSI-Level 5:
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Echter Geschmack für besondere Ernährungsbedürfnisse
Mit der Menüvielfalt von winVitalis gehen wir auf die verschiedenen Ernährungsbedürfnisse ein, die sich infolge einer Krankheit oder in hohem Alter ergeben. Bei all unseren Gerichten steht eines im Vordergrund: echter Geschmack durch natürliche Zutaten. Aus diesem Grund verzichten wir bei all unseren Gerichten, so auch bei unseren zerkleinerten Menüs, auf Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Durch schonende Garmethoden und sofortiges Tiefkühlen erhalten wir alle wichtigen Nährstoffe in den Menükomponenten.
Die Nährwerte der zerkleinerten Menüs
Eine leichte Schluck- oder Kaustörung geht oftmals mit einem erhöhten Risiko einer Mangelernährung einher. Für betroffene Personen ist es daher besonders wichtig, dass ihre Speisen alle wichtigen Nährstoffe enthalten.
Unsere zerkleinerten Menüs bestehen aus natürlichen Zutaten und liefern Ihrem Körper so die Nährstoffe, die er braucht. Mit einem Kaloriengehalt von mindestens 450 Gramm und einemEiweißgehalt von 20 Gramm beziehungsweise 15 Gramm bei vegetarischen Gerichten versorgen die Menüs Ihren Körper außerdem mit ausreichend Energie. Sollten Sie zusätzlich auf der Suche nach Aufbaunahrung sein, empfehlen wir Ihnen unsere hochkalorischen Suppen, die sich ebenfalls hervorragend bei einer leichten Kau- oder Schluckstörung eignen.
Die Konsistenz der zerkleinerten Menüs
Dank ihrer Konsistenz müssen die zerkleinerten Menüs nicht gekaut werden und können stattdessen leicht mit der Zunge am Gaumen zerdrückt werden. Anders als unsere pürierten Menüs, enthalten die zerkleinerten Menüs kleine Stückchen und sind nicht fein püriert.
Unsere zerkleinerten Menüs sind daher geeignet für Personen, die unter einer leichten Schluckstörung leiden und keine „normale“ Kost verzehren können, aber auch keine fein pürierten Speisen benötigen.Schnelle und einfache Zubereitung der zerkleinerten Menüs
Wir liefern die zerkleinerten Gerichte tiefkühlfrisch zu Ihnen nach Hause. Dadurch sparen Sie sich den Zubereitungsaufwand eines leckeren Gerichts sowie das mühsame Zerkleinern der einzelnen Menükomponenten. Dazu gelingt die Zubereitung schnell und einfach: Erwärmen Sie das Gericht direkt in der gelieferten Menüschale oder auf einem Speiseteller in Ihrer Mikrowelle oder Ihrem Backofen. Das Gericht ist schon nach wenigen Minuten servierfertig.