Vegetarische Kohlroulade mit einer Apfel-Maronen-Füllung
in dunkler Soße, dazu Rosenkohl und Kartoffel-Pastinakenstampf
Inhalt: 500 g
ohne Alkohol*
ohne Schweinefleisch*
Versandkostenfrei
Zutaten
Kartoffeln, Rosenkohl, Weißkohl, Wasser, Pastinaken, MAGERMILCH, Äpfel, Maronen, Orangensaft aus Fruchtsaftkonzentrat, Zwiebeln, Apfelsaft, Rapsöl, Champignons, HÜHNEREIER, BUTTER, Tomatenmark, Möhren, Porree, SELLERIE, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Preiselbeeren, Gewürze (Knoblauch, Piment, Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatnuss, Liebstöckel, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren, Kümmel), MANDELN, Rohrzucker, Rote Bete, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, WEIZENMEHL, karamellisierter Zucker, Kräuter (Petersilie, Majoran), Invertzuckersirup, Antioxidationsmittel (Zitronensäure, Ascorbinsäure).
Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert (kcal) | 77 | |
| Brennwert (kJ) | 322 | |
| Fett | 2,2 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g |
| Kohlenhydrate | 11 | g |
| davon Zucker | 4,4 | g |
| Eiweiß | 2,0 | g |
| Salz | 0,73 | g |
Nährwerte (pro Menü)
| Brennwert (kcal) | 383 | |
| Brennwert (kJ) | 1.610 | |
| Fett | 11 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 | g |
| Kohlenhydrate | 55 | g |
| davon Zucker | 22 | g |
| Eiweiß | 9,8 | g |
| Salz | 3,7 | g |
Zubereitung
-
Ober-Unterhitze
150°C, 55-60min
-
Heißluft
150°C. 45-50min
-
Mikrowelle
800 Watt, 12-13min
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