Kohlrabi-Pastinaken-Schnitzel
in Haferflockenpanade mit dunkler Soße, dazu Rübengemüse und Zwiebel-Kartoffelstampf
Inhalt: 500 g
ohne Alkohol*
ohne Eier*
ohne Schweinefleisch*
Versandkostenfrei
Zutaten
Kartoffeln, Steckrüben, Wasser, Möhren, VOLLMILCH, MAGERMILCH, Kohlrabi [5,5%], Rapsöl, Pastinaken [2,6%], Zwiebeln, Apfelsaft, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), WEIZENMEHL, Champignons, Tomatenmark, Zucker, Porree, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SAHNE, SELLERIE, laktosefreie** SAHNE, HAFERFLOCKEN, Preiselbeeren, Gewürze (Zwiebelpulver, Knoblauch, Muskatnuss, Liebstöckel, Pfeffer, Kümmel, Curcuma, Lorbeer, Wacholderbeeren), Verdickungsmittel (Methylcellulose), Stärke, Kräuter (Petersilie, Majoran), karamellisierter Zucker, Dextrose, Zitronenschale, gerösteter Knoblauch, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronensaft, Curcumaextrakt.
Enthält: GLUTEN, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE ** Restlaktosegehalt < 0,1g/100g
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert (kcal) | 108 | |
| Brennwert (kJ) | 450 | |
| Fett | 5,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 12 | g |
| davon Zucker | 2,9 | g |
| Eiweiß | 1,6 | g |
| Salz | 0,91 | g |
Nährwerte (pro Menü)
| Brennwert (kcal) | 539 | |
| Brennwert (kJ) | 2.251 | |
| Fett | 27 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 | g |
| Kohlenhydrate | 60 | g |
| davon Zucker | 15 | g |
| Eiweiß | 8,0 | g |
| Salz | 4,5 | g |
Zubereitung
-
Ober-Unterhitze
150°C, 55-60min
-
Heißluft
150°C. 45-50min
-
Mikrowelle
800 Watt, 10-11 min
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