Kalbshacksteak in cremiger Weißwein-Soße

Kalbshacksteak in cremiger Weißwein-Soße

dazu Wirsinggemüse und Spätzle

Artikelnummer
13347

Inhalt: 520 g


ohne Schweinefleisch*

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Lieferung zwischen: 13.12.2022 - 14.12.2022

Menge

Zutaten

Wasser, Wirsing, HARTWEIZENGRIEß, Kalbfleisch [5%], Rindfleisch [5%], SAHNE, SAUERRAHM, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Rinderfond, Möhren, WEIZENMEHL, Weißwein, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Rindfleischfett, SELLERIE, Porree, Kräuter (Petersilie, Basilikum), BUTTER, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer, SELLERIE, Nelken), Dextrose, karamellisierter Zucker.

Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert (kcal) 112
Brennwert (kJ) 470
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 1,0 g

Nährwerte (pro Menü)

Brennwert (kcal) 584
Brennwert (kJ) 2.442
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 23 g
Salz 5,3 g

Zubereitung

  • Ober-Unterhitze

    150°C, 55-60min

  • Heißluft

    150°C. 45-50min

  • Mikrowelle

    800 Watt, 10-11 min

Mehr Informationen
*Die Menüs wurden laut Rezeptur ohne das entsprechende Allergen hergestellt. Für mehr Informationen schauen Sie sich bitte die Zutatenliste des jeweiligen Menüs an.

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