Kalbshacksteak in cremiger Weißwein-Soße

Kalbshacksteak in cremiger Weißwein-Soße

Artikelnummer
13347

dazu Wirsinggemüse und Spätzle

Inhalt: 520 g


ohne Schweinefleisch

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Menge

Zutaten

Wasser, Wirsing, HARTWEIZENGRIEß, Rindfleisch [5,5%], SAHNE, Kalbfleisch [4,5%], SAUERRAHM, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Rinderfond, Möhren, WEIZENMEHL, Weißwein, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Rindfleischfett, SELLERIE, Porree, Kräuter (Petersilie, Basilikum), BUTTER, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Liebstöckel, Muskatnuss, Paprika, SELLERIE, Nelken), Dextrose, karamellisierter Zucker.

Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert (kcal) 111
Brennwert (kJ) 462
Eiweiß 4,3 g
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 9,9 g
davon Zucker 1,1 g
Salz 1,0 g

Nährwerte (pro Menü)

Brennwert (kcal) 575
Brennwert (kJ) 2.404
Eiweiß 23 g
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 5,7 g
Salz 5,3 g

Zubereitung

  • Ober-Unterhitze

    150°C, 55-60min

  • Heißluft

    150°C. 45-50min

  • Mikrowelle

    800 Watt, 10-11min

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