Zarter Kalbsbraten "à l'orange"
mit buntem Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln
Inhalt: 470 g
ohne Alkohol*
ohne Gluten*
ohne Eier*
ohne Schweinefleisch*
Versandkostenfrei
Zutaten
Kartoffeln, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, gelbe Möhren, Pastinaken, Erbsen), Kalbfleisch [20%], Rinderfond, Orangen, rote Zwiebeln, BUTTERREINFETT, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, SELLERIE, Rapsöl, Kräuter (Dill, Estragon, Thymian, Rosmarin), Honig, Rindfleischfett, Kartoffelstärke, Zucker, karamellisierter Zucker, Säureregulator (Zitronensäure), Palmöl, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer).
Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert (kcal) | 84 | |
| Brennwert (kJ) | 353 | |
| Fett | 2,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 | g |
| Kohlenhydrate | 8,1 | g |
| davon Zucker | 2,2 | g |
| Eiweiß | 7,3 | g |
| Salz | 0,81 | g |
Nährwerte (pro Menü)
| Brennwert (kcal) | 394 | |
| Brennwert (kJ) | 1.660 | |
| Fett | 9,3 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 | g |
| Kohlenhydrate | 38 | g |
| davon Zucker | 10 | g |
| Eiweiß | 34 | g |
| Salz | 3,8 | g |
Zubereitung
-
Ober-Unterhitze
150°C, 55-60min
-
Heißluft
150°C. 45-50min
-
Mikrowelle
800 Watt, 10-11 min
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