Zartes Gulasch vom Hirsch

Zartes Gulasch vom Hirsch

in Pfifferling-Weißwein-Soße, dazu Rosenkohl mit Speck und Knöpflespätzle

Artikelnummer
13306

Inhalt: 460 g


ohne Milcheiweiß*

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Lieferung zwischen: 31.05.2022 - 01.06.2022

Menge

Zutaten

Rosenkohl, Hirschfleisch [15%], Wasser, Rinderfond, HARTWEIZENGRIEß, Pilze [6,5%] in veränderlichen Gewichtsanteilen (Champignons, Pfifferlinge, Butterpilze), Geflügelbrühe (gekocht aus Wasser, Huhn und Pute), Weißwein, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Tomatenmark, Rapsöl, Hühnerfett, Schweinebauch, modifizierte Maisstärke, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss, Liebstöckel, Lorbeer, SELLERIE, Pfeffer), Äpfel, Kräuter (Thymian, Rosmarin, Majoran), Invertzucker, Zitronensaft, Birnen, karamellisierter Zucker, Steinpilzpulver, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Rauch.

Enthält: GLUTEN, EIER, SELLERIE

Nährwerte (pro 100g)

Nährwerte (pro Menü)

Zubereitung

  • Ober-Unterhitze

    150°C, 55-60min

  • Heißluft

    150°C. 45-50min

  • Mikrowelle

    800 Watt, 10-11 min

Mehr Informationen
*Die Menüs wurden laut Rezeptur ohne das entsprechende Allergen hergestellt. Für mehr Informationen schauen Sie sich bitte die Zutatenliste des jeweiligen Menüs an.

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