Kräftiger Burgunderbraten vom Rind
dazu Rosenkohl und Spätzle
Inhalt: 510 g
ohne Milcheiweiß*
ohne Laktose*
Versandkostenfrei
Zutaten
Wasser, Rosenkohl, Rindfleisch [18,5%], HARTWEIZENGRIEß, Burgunder [2,8%], Zwiebeln, Schweinebauch, HÜHNEREIER, Rapsöl, Tomatenmark, SELLERIE, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Backpflaumen, Preiselbeeren, Zucker, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Äpfel, Säureregulator (Zitronensäure), SENFSAMEN, karamellisierter Zucker, Branntweinessig, Gewürze (Liebstöckel, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, SELLERIE, Wacholderbeeren, Lorbeer), Invertzucker, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Birnen, Rauch.
Enthält: GLUTEN, EIER, SELLERIE, SENF
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert (kcal) | 114 | |
| Brennwert (kJ) | 480 | |
| Eiweiß | 8,1 | g |
| Fett | 4,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 | g |
| Kohlenhydrate | 10 | g |
| davon Zucker | 1,8 | g |
| Salz | 0,84 | g |
Nährwerte (pro Menü)
| Brennwert (kcal) | 584 | |
| Brennwert (kJ) | 2.450 | |
| Eiweiß | 41 | g |
| Fett | 20 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 | g |
| Kohlenhydrate | 51 | g |
| davon Zucker | 9,1 | g |
| Salz | 4,3 | g |
Zubereitung
-
Ober-Unterhitze
150°C, 55-60min
-
Heißluft
150°C. 45-50min
-
Mikrowelle
800 Watt, 12-13min
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