Rheinischer Sauerbraten vom Rind
mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
Inhalt: 490 g
ohne Alkohol*
ohne Schweinefleisch*
Versandkostenfrei
Zutaten
Kartoffeln, Rotkohl, Rindfleisch [11,5%], Wasser, Äpfel, Kartoffelstärke, MAGERMILCH, Zucker, Rosinen, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Möhren, Branntweinessig, Tomatenmark, Rapsöl, SELLERIE, Apfelsaft, HÜHNEREIER, WEIZENMEHL, karamellisierter Zucker, Säureregulator (Zitronensäure), Invertzucker, Gewürze (Nelken, Muskatnuss, Wacholderbeeren, Lorbeer, Zimt, Curcuma, Pfeffer), Birnen, Palmfett, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kräuter.
Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert (kcal) | 79 | |
| Brennwert (kJ) | 334 | |
| Eiweiß | 3,9 | g |
| Fett | 1,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 12 | g |
| davon Zucker | 4,7 | g |
| Salz | 1,1 | g |
Nährwerte (pro Menü)
| Brennwert (kcal) | 388 | |
| Brennwert (kJ) | 1.637 | |
| Eiweiß | 19 | g |
| Fett | 5,4 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 61 | g |
| davon Zucker | 23 | g |
| Salz | 5,2 | g |
Zubereitung
-
Ober-Unterhitze
150°C, 55-60min
-
Heißluft
150°C. 45-50min
-
Mikrowelle
800 Watt, 10-11min
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