Schwein

Würzige Currywurst

vom Schwein mit Kartoffelspalten

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Zwei Kohlrouladen

vom Schwein in deftiger Soße mit Stampfkartoffeln

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Deftiger "Sonntagsbraten"

vom Schwein, dazu Rosenkohl und Kartoffelklöße

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Zwei zarte Schaschlikspieße vom Schwein

in pikanter Soße mit Gemüsereis

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Zarte Schweinelendchen

in Rahmsoße mit Rotkohl und Spätzle

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Saftiges Kasseler

in Soße mit Sauerkraut und Petersilienkartoffen

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Sahnegeschnetzeltes "Schweizer Art"

mit köstlichen Serviettenknödel

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Schweinerollbraten

in Bratensaft, dazu grüne Bohnen "naturell" und Kartoffelklöße

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Schweineschnitzel "Wiener Art"

dazu bunte Gemüseplatte mit Soße à la Hollandaise und Röstkartoffeln

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Zwei Frikadellen

vom Schwein auf Wirsinggemüse mit Stampfkartoffeln

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Gegrilltes Haxenfleisch

in Kümmelsoße mit Bayrisch Kraut und Speckklößen

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Rostbratwürstchen "Fränkische Art"

vom Schwein auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

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Schweineschnitzel "Cordon bleu"

mit buntem Gemüse "naturell" und Kartoffeln mit Kräutersauce

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Frikadellen in Pfeffersoße

mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln

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Schweinehacksteak

in Soße mit grünem Pfeffer, dazu Blumenkohl und Kartoffelklöße

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Klassischer Ratsherrentopf

vom Schwein mit Eiernudeln

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Jägerfrikadelle

vom Schwein mit Rotkohl und Spätzle

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Feine Bratwurst

vom Schwein in Soße mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

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Gebratene Mettbällchen

in Soße mit grünen Bohnen in Specksoße und Stampfkartoffeln

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Eisbeinfleisch

auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree nach Hausfrauenart

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Leberklöße

auf herzhaftem Sauerkraut mit Stampfkartoffeln

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Saftige Grillschnecke

vom Schwein in Bratensoße, dazu Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln und Stampfkartoffeln

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Leberkäs

vom Rind und Schwein "Bayrischer Art" in Bratensoße mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln

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Grobe Bratwurst

vom Schwein mit Soße, dazu Möhren-Kartoffeldurcheinander

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Naturbelassene Schweineschnitzel

in Sahnesoße mit feinen Petersilienkartoffeln

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Frikadelle "Gutsherren Art"

vom Rind und Schwein mit Gartengemüse und Salzkartoffeln

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Rahmgeschnetzeltes

vom Schwein mit Gemüse "naturell" und Petersilienkartoffeln

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Straßburger Platte

mit Kasseler, Bauch und Mettendchen vom Schwein, auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree

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Paniertes Schweineschnitzel

mit Rosenkohl "naturell" und Stampfkartoffeln

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Schweinebraten "Bayrische Art"

in deftiger Soße mit Sauerkraut und Speckklöße

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Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art"

dazu buntes Gemüse und Petersilienkartoffeln

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Schmorrippchen

vom Schwein in Soße mit Bayrisch Kraut und Stampfkartoffeln

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Gulasch

vom Schwein in feiner Sauerrahmsoße, dazu grünes Gemüse "naturell" und Bandnudeln

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Schweinerollbraten "Altdeutsche Art"

mit Blumenkohl in Soße und Petersilienkartoffeln

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Gefüllte Schweinelendchen

in Rahmsoße mit Gemüse "Leipziger Allerlei" und Röstkartoffeln

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Schweineschnitzel

auf knackigen Erbsen und Möhren und knusprigen Bratkartoffeln

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Schweinegulasch "Hausfrauen Art"

mit Blumenkohl in Soße und Salzkartoffeln

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Kasselercarbonade

auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

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Schweinegulasch "Jäger Art"

mit Erbsengemüse und Spätzle

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Zigeunerschnitzel (paniertes Schweineschnitzel)

mit Paprika-Soße, dazu Spiralnudeln

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Erntefrischer Grünkohl

mit Kasseler und Räucherendchen, dazu Salzkartoffeln

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Gemischte Bratenplatte

vom Rind und Schwein mit Mischgemüse in Kräutersoße und Spätzle

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Rustikaler Bauernschmaus

Entdecken Sie unseren rustikalen Bauernschmaus mit würzigem Schinken (geformt) und leckerem Ei.

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Linsengericht "Schwäbischer Art"

mit Saitenwurst vom Schwein, dazu Spätzle

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Reibekuchen "Hausfrauen Art"

mit Speck und Zwiebeln

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Bunter Gemüseeintopf "Gärtnerin Art"

mit Fleischklößchen vom Rind und Schwein

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Grünkohleintopf

mit geschnittener Mettwurst vom Schwein

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Linseneintopf "Hausfrauen Art"

mit deftiger Bauernwurst vom Schwein

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Raffinierter Schweinerollbraten

in Malz-Kümmel-Soße mit Schmorkohl und Spätzle

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Reispfanne mit Geschnetzeltem

dazu Babymais, Paprika, Cherrytomaten und Reis

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