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Kräftig-deftig: Saftiges Schweinehacksteak in würziger Soße mit grünem Pfeffer veredelt. Als Beilagen erhalten Sie frischen Blumenkohl in einer aromatischen Soße und herrlich lockeren Kartoffelklößen.

Schweinehacksteak

in Soße mit grünem Pfeffer, dazu Blumenkohl und Kartoffelklöße

5,59 € 11,18 € / kg
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Herzhaft schlemmen: Lassen Sie sich unsere zwei hausgemachten Frikadellen vom Schwein schmecken. Dazu servieren wir leckere Stampfkartoffeln und köstliches Wirsinggemüse in Soße.

Zwei Frikadellen

vom Schwein auf Wirsinggemüse mit Stampfkartoffeln

5,69 € 11,98 € / kg
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Hausgemachter Gemüseeintopf nach "Gärtnerin Art" mit saftigen Fleischklößchen vom Rind und Schwein, abgerundet mit grünen Bohnen, feinen Möhren und Erbsen.

Bunter Gemüseeintopf "Gärtnerin Art"

mit Fleischklößchen vom Rind und Schwein

5,33 € 9,87 € / kg
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Weidmannsheil! Nach einem ausgiebigen Waldspaziergang genießen Sie die locker-würzige Jägerfrikadelle vom Schwein mit aromatischem Rotkohl und traditionellen Spätzle.

Jägerfrikadelle

vom Schwein mit Rotkohl und Spätzle

5,69 € 10,25 € / kg
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Herzhaft und lecker: Die feine Wurstspezialität vom Schwein in einer kräftigen Bratensoße, dazu cremiger Rahmspinat und herrlich aromatische Salzkartoffeln.

Feine Bratwurst

vom Schwein in Soße mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

5,74 € 11,48 € / kg
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Klassischer Schweinebraten in köstlichem Bratensaft mit knackig-grünen Bohnen und unseren zarten Kartoffelklößchen aus ausgesuchten Kartoffeln.

Schweinerollbraten

in Bratensaft, dazu grüne Bohnen "naturell" und Kartoffelklöße

5,68 € 13,21 € / kg
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Hausmannskost: Genießen Sie gebratenene Mettbällchen vom Schwein in einer deftigen Bratensoße. Abgerundet wird das Gericht mit knackigen grünen Bohnen in einer köstlichen Specksoße und köstlichen Stampfkartoffeln.

Gebratene Mettbällchen

in Soße mit grünen Bohnen in Specksoße und Stampfkartoffeln

5,67 € 9,95 € / kg
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Nicht nur zur Grillsaison ein Highlight: Saftige Grillschnecke in würziger Bratensoße, dazu eine stimmige Kombination aus aromatischem Rosenkohl und feinen Stampfkartoffeln.

Saftige Grillschnecke

vom Schwein in Bratensoße, dazu Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln und Stampfkartoffeln

5,55 € 13,21 € / kg
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Regionale Spezialität: Traditionell zubereitete Leberklöße auf mildem Sauerkraut mit aromatischen Stampfkartoffeln - aus besten Kartoffeln mit Petersilie veredelt.

Leberklöße

auf herzhaftem Sauerkraut mit Stampfkartoffeln

5,29 € 9,98 € / kg
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Ein traditionelles Gericht für alle Gemüseliebhaber: Erstklassiger Grühnkohleintopf verfeinert mit zarter, geschnittener Mettwurst vom Schwein, dazu würzige Kartoffelstückchen und krosser Speck.

Grünkohleintopf

mit geschnittener Mettwurst vom Schwein

5,69 € 9,81 € / kg
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Typisch bayrisch: Herrlich saftiger Leberkäse in kräftiger Bratensoße. In klassischer Kombination mit würzigem Sauerkraut und lockeren Stampfkartoffeln auch in Norddeutschland ein Genuss.

Leberkäs

vom Rind und Schwein "Bayrischer Art" in Bratensoße mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln

5,65 € 9,83 € / kg
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Verwöhnen Sie sich mit dem klassischen Linseneintopf nach "Hausfrauen Art" kombiniert mit einer deftigen Bauernwurst vom Schwein. Zutaten wie köstliche Kartoffeln, herzhaftem Speck und fein geschnittenen Möhren runden diesen Eintopf ab.

Linseneintopf "Hausfrauen Art"

mit deftiger Bauernwurst vom Schwein

5,29 € 9,80 € / kg
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Probieren Sie unser Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit einer feinen Gemüsemischung und zarten Petersilienkartoffeln

Rahmgeschnetzeltes

vom Schwein mit Gemüse "naturell" und Petersilienkartoffeln

6,15 € 13,37 € / kg
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Rustikal und bodenständig: Klassischer Schweinebraten nach "Bayrischer Art" traditionell zubereitet, meisterlich ergänzt mit mildem Sauerkraut und deftigen Speckklößen.

Schweinebraten "Bayrische Art"

in deftiger Soße mit Sauerkraut und Speckklöße

5,99 € 11,98 € / kg
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Schnitzel "Jäger Art" in einer knusprig würzigen Panade mit fein geschnittenen Pilzen an aromatischen Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse.

Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art"

dazu buntes Gemüse und Petersilienkartoffeln

6,19 € 13,46 € / kg
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Nicht nur für Schwaben: Genießen Sie unseren schwäbischen Linseneintopf mit knackigen Saitenwürstchen vom Schwein und traditionellen Spätzle.

Linsengericht "Schwäbischer Art"

mit Saitenwurst vom Schwein, dazu Spätzle

5,69 € 10,54 € / kg
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Die gute deutsche Küche tischt auf: Zartes Gulasch vom Schwein in einer feinen Sauerrahmsoße, dazu eine knackig-frische grüne Gemüsekomposition mit leckeren Bandnudeln.

Gulasch

vom Schwein in feiner Sauerrahmsoße, dazu grünes Gemüse "naturell" und Bandnudeln

6,28 € 13,65 € / kg
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Unser Schweinebraten nach bewährter "Altdeutscher Art" mit köstlichem Blumenkohl in einer stimmigen Soße an Petersilienkartoffeln begeistert Groß und Klein.

Schweinerollbraten "Altdeutsche Art"

mit Blumenkohl in Soße und Petersilienkartoffeln

5,99 € 12,48 € / kg
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Entdecken Sie unser herzhaftes Schweinegulasch nach "Hausfrauen Art" zubereitet, kombiniert mit feinen Blumenkohlröschen und Salzkartoffeln.

Schweinegulasch "Hausfrauen Art"

mit Blumenkohl in Soße und Salzkartoffeln

5,98 € 12,46 € / kg
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Mögen Sie es deftig? Dann ist die Kasselercarbonade auf herzhaftem Sauerkraut mit Kartoffelpüree genau das Richtige für Sie!

Kasselercarbonade

auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

5,99 € 10,33 € / kg
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Vollenden Sie einen gelungenen Tag mit einem köstlichen Menü: Schweinegulasch, zubereitet nach "Jäger Art", mit leckeren Erbsen und feinen Spätzle.

Schweinegulasch "Jäger Art"

mit Erbsengemüse und Spätzle

5,97 € 12,57 € / kg
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Gönnen Sie sich ein deftiges "Zigeunerschnitzel" in pikanter Paprika-Soße mit dazu passenden Spiralnudeln.

Zigeunerschnitzel (paniertes Schweineschnitzel)

mit Paprika-Soße, dazu Spiralnudeln

6,19 € 14,56 € / kg
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Sie wollen sich nicht entscheiden? Dann genießen Sie zweierlei: Kasseler und Räucherendchen. Dazu passend: herzhafter Grünkohl und Salzkartoffeln.

Erntefrischer Grünkohl

mit Kasseler und Räucherendchen, dazu Salzkartoffeln

5,89 € 10,91 € / kg
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Harmonische Kombination aus Braten vom Rind und vom Schwein sowie kräuterig-cremigem Mischgemüse mit feinen Spätzle.

Gemischte Bratenplatte

vom Rind und Schwein mit Mischgemüse in Kräutersoße und Spätzle

6,09 € 12,96 € / kg
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Kosten Sie die Reibekuchen mit Speck und Zwiebeln, herzhaft zubereitet nach "Hausfrauen Art".

Reibekuchen "Hausfrauen Art"

mit Speck und Zwiebeln

5,59 € 17,47 € / kg
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Etwas für Genießer: Der herzhafte Schweinebraten in einer delikaten Malz-Kümmel-Soße. Dazu herrlicher Schmorkohl und Spätzle.

Raffinierter Schweinerollbraten

in Malz-Kümmel-Soße mit Schmorkohl und Spätzle

5,89 € 12,14 € / kg
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dazu Bayrisch Kraut und deftige Speckklöße

Gegrilltes Haxenfleisch mit Kümmelsoße

dazu Bayrisch Kraut und deftige Speckklöße

5,99 € 11,63 € / kg
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Kleine schmackhafte Fleischklößchen aus Rind- und Schweinefleisch, traditionell serviert mit feiner Kapernsoße und Salzkartoffeln.

Klopse "Königsberger Art"

vom Rind und Schwein in Kapernsoße mit Salzkartoffeln

5,19 € 11,53 € / kg
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Nicht nur Sonntags ist dieser Braten vom Schwein ein Highlight und in Kombination mit zartem Rosenkohl und saftigen Kartoffelklößchen aus besten Kartoffeln ein voller Genuss.

Deftiger "Sonntagsbraten"

vom Schwein, dazu Rosenkohl und Kartoffelklöße

5,64 € 12,67 € / kg
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Ein Klassiker: Schweineschnitzel "Wiener Art" knusprig paniert! Genießen Sie dazu kross gebratene Röstkartoffeln und eine vielfältige Gemüseplatte garniert mit Soße à la Hollandaise.

Schweineschnitzel "Wiener Art"

dazu bunte Gemüseplatte mit Soße à la Hollandaise und Röstkartoffeln

6,09 € 15,23 € / kg
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Köstliche Schweinelendchen in einer raffinierten Rahmsoße, stimmig kombiniert mit delikatem Rotkohl und Spätzle.

Zarte Schweinelendchen

in Rahmsoße mit Rotkohl und Spätzle

6,19 € 12,63 € / kg
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Tradition groß geschrieben: Zwei saftige Kohlrouladen in deftiger Bratensoße mit Speck. Genießen Sie dazu aromatische Stampfkartoffeln mit Petersilie verfeinert.

Zwei Kohlrouladen

vom Schwein in deftiger Soße mit Stampfkartoffeln

6,18 € 11,66 € / kg
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Begehrtes Original der französischen Küche: Ein knuspriges Schweineschnitzel "Cordon bleu", würzig paniert und serviert mit buntem Gemüse, Kartoffeln und feiner Kräutersoße.

Schweineschnitzel "Cordon bleu"

mit buntem Gemüse "naturell" und Kartoffeln mit Kräutersauce

6,89 € 15,66 € / kg
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Kleine, herzhaft gewürzte Würstchen vom Schwein auf die traditionell bayrische Art serviert mit Sauerkraut und feinem Kartoffelpüree.

Rostbratwürstchen "Fränkische Art"

vom Schwein auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

5,69 € 10,74 € / kg
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Das Gericht mit Kultcharakter: Bratwurst vom Schwein in pikant gewürzter Tomaten-Currysoße mit knusprig gebackenen Kartoffelspalten.

Würzige Currywurst

vom Schwein mit Kartoffelspalten

4,99 € 11,60 € / kg
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mit fein geschnittenen Champignons, dazu buntes Gemüse und Spiralnudeln

Fleischbällchen in Soße

mit fein geschnittenen Champignons, dazu buntes Gemüse und Spiralnudeln

5,24 € 11,78 € / kg
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Klopse "Königsberger Art"; vom Rind und Schwein in pikanter Kapernsoße mit Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln

Klopse "Königsberger Art"

vom Rind und Schwein in pikanter Kapernsoße mit Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln

5,55 € 11,10 € / kg
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Gebratene Mettbällchen vom Schwein; in Zigeunersoße mit Hörnchennudeln

Gebratene Mettbällchen vom Schwein

in Zigeunersoße mit Hörnchennudeln

5,16 € 11,73 € / kg
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Herzhafte Bauernfrikadelle; in Zwiebelsoße an Porree-Gemüse mit Stampfkartoffeln

Herzhafte Bauernfrikadelle

in Zwiebelsoße an Porree-Gemüse mit Stampfkartoffeln

5,29 € 10,37 € / kg
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Zwei Frikadellen; in kräftiger Bratensoße mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln

Zwei Frikadellen

in kräftiger Bratensoße mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln

5,65 € 11,53 € / kg
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Herzhafte Metzger-Frikadelle; in Pfeffersoße mit grünen Bohnen und Gabelspaghetti

Herzhafte Metzger-Frikadelle

in Pfeffersoße mit grünen Bohnen und Gabelspaghetti

5,29 € 11,38 € / kg
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Gebratene Mettbällchen vom Schwein; in fruchtiger Tomatensoße, dazu Spiralnudeln

Gebratene Mettbällchen vom Schwein

in fruchtiger Tomatensoße, dazu Spiralnudeln

5,16 € 11,22 € / kg
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Paniertes Schweineschnitzel; mit Rosenkohl "naturell" und Stampfkartoffeln

Paniertes Schweineschnitzel

mit Rosenkohl "naturell" und Stampfkartoffeln

6,15 € 13,98 € / kg
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in Champignonsoße mit Feinschmeckergemüse und Röstis

Zarte Schweinelendchen

in Champignonsoße mit Feinschmeckergemüse und Röstis

6,97 € 16,21 € / kg
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Schweinehacksteak in Bratensoße; dazu Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse und Mini-Nudeln

Schweinehacksteak in Bratensoße

dazu Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse und Mini-Nudeln

5,84 € 12,17 € / kg
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Filettöpfchen; Schweinemedaillon und Hähnchenfilets in Feinschmeckersoße, dazu Fingermöhren und Kräuterspätzle

Filettöpfchen

Schweinemedaillon und Hähnchenfilets in Feinschmeckersoße, dazu Fingermöhren und Kräuterspätzle

7,24 € 14,78 € / kg
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Schweinemedaillons in einer rosa Pfeffersoße; dazu Brokkoli-Möhrengemüse und Knöpflespätzle

Schweinemedaillons in einer rosa Pfeffersoße

dazu Brokkoli-Möhrengemüse und Knöpflespätzle

6,95 € 14,48 € / kg
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in leichter Tomaten-Sauerrahmsoße, dazu Gartengemüse und Spätzle

Schweineragout "italienischer Art"

in leichter Tomaten-Sauerrahmsoße, dazu Gartengemüse und Spätzle

6,49 € 13,81 € / kg
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Saftiger Hubertusbraten; in einer Champignon-Rahmsoße mit Spätzle

Saftiger Hubertusbraten

in einer Champignon-Rahmsoße mit Spätzle

5,98 € 13,29 € / kg
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Zartes Schweinegulasch "Bürgerliche Art"; mit Schwarzwurzelgemüse und Gabelspaghetti

Zartes Schweinegulasch "Bürgerliche Art"

mit Schwarzwurzelgemüse und Gabelspaghetti

5,99 € 11,98 € / kg
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Saftiges Schweinerückensteak; in leichter Champignonsoße, dazu Stampfkartoffeln

Saftiges Schweinerückensteak

in leichter Champignonsoße, dazu Stampfkartoffeln

7,19 € 14,38 € / kg
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in feiner Rahmsoße mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Hausmacher-Eiernudeln

Schweinegeschnetzeltes

in feiner Rahmsoße mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Hausmacher-Eiernudeln

6,07 € 12,91 € / kg
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Schwäbische Maultaschen; in einer kräftigen Brühe mit Zwiebelschmelze

Schwäbische Maultaschen

in einer kräftigen Brühe mit Zwiebelschmelze

5,19 € 10,38 € / kg
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Herzhafte Omelette-Variante; mit Putenformschinken, Gartengemüse und Frühlingspüree

Herzhafte Omelette-Variante

mit Putenformschinken, Gartengemüse und Frühlingspüree

5,35 € 9,91 € / kg
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in feiner Tomatensoße mit Gartengemüse undMini-Nudeln

Feinschmeckertopf "Italia"

(Schweineschnitzel und Hähncheninnenfilets) in feiner Tomatensoße mit Gartengemüse und Mini-Nudeln

6,92 € 14,27 € / kg
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Geschmack mit Tradition


Entdecken Sie unsere exquisite Menüvielfalt.

Ob zarte Spieße, gegrilltes Haxen- fleisch oder ein deftiger Sonntags- braten: bei uns wird jeder Fleischliebhaber fündig.

Die unterschiedlichen Beilagen sowie die fein abgeschmeckten Soßen machen jedes Essen zu einem einzigartigen Erlebnis.